Unter „Tipps & Tricks“ geben wir Antworten auf alltägliche Problemstellungen, die sich im Leben mit der Unverträglichkeit ergeben.
Essen im Alltag
Tipps für den Restaurantbesuch. Erfahre mehr…
Essen aufwärmen mit HIT. Erfahre mehr…
Was ist beim Grillen zu beachten? Erfahre mehr…
Unterwegs und besondere Ernährung
Urlaub mit Histamin-Intoleranz. Erfahre mehr…
Reisekrankheit & Histamin. Erfahre mehr…
Vegane Ernährung & Proteine. Erfahre mehr…
Produkte und Küche
Gute Produkte & Geschenkideen. Erfahre mehr…
Die wichtigsten Küchenhelfer. Erfahre mehr…
Die besten Kochbücher. Erfahre mehr…
Lebensmittelbezogene Tipps
Zusatzstoffe und E-Nummern. Erfahre mehr…
Alternativen zu Essig. Erfahre mehr…
Hefe bei Histamin-Intoleranz. Erfahre mehr…
Praktische Produkte für deine Küche und für unterwegs findest du auch im HistaFood-Sortiment.
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Hilfe bei Histamin-Intoleranz
Am besten ist natürlich der komplette Verzicht auf histaminhaltige Lebensmittel, um die Symptome maximal abzuschwächen. Doch im Alltag ist es nicht immer möglich. Für solche Situationen gibt es Medikamente, die Histamin im Körper abbauen oder dessen Freisetzung verhindern.
Zur Linderung von Symptomen können Antihistaminika, die es als Nasensprays, Tabletten oder Augentropfen gibt, eingenommen werden.
Für den Abbau von Histamin ist das Enzym Diaminoxidase (DAO) zuständig. DAO wird im Darm gebildet. Bei einer Histamin-Intoleranz reicht die Menge an DAO nicht aus. Nahrungsergänzungsmittel wie DAOSiN* oder Xtra-Fuel vegane DAO-Kapseln* enthalten dieses Enzym. Einige Betroffene berichten von einer Besserung ihrer Beschwerden durch DAO-Präparate.
Warum DAO einnehmen bei einer Histamin-Intoleranz? Erfahre mehr…
Bei einer Histamin-Intoleranz besteht ein Ungleichgewicht im Körper. Um dieses Gleichgewicht wieder herzustellen, ist es hilfreich, Mineralstoffe und Vitamine einzunehmen, die bei der Diaminoxidase mitwirken.
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